Illallismenut

Illallismenut Ravintola Petronella

Petronellan pyhäpäivä 68€

Tattariblini ja siianmätiä lisäkkeineen
Paahdettua riekonrintaa ja timjami-valkosipulivoissa paistettua poronpaistia
Kahviliköörillä maustettu Tiramisu cocktaillasissa sekä mantelikrokanttia

Lemmenjoella 46€

Porocarpaccio, pecorinojuustoa ja pikanttia avocadosalaattia
Yrttikuorrutettua rautua, liekitettyjä Black Tiger rapuja
Leipäjuusto”karkki” ja lakkoja

Junantuoma 52€

Valkosipulisella tomaatti-parmesanvoilla kuorrutettuja Black Tiger rapuja
Pippuripihvi Härän sisäfileestä, pippurikastiketta, pekonipapua ja röstiperunaa
Suklaa fondant