Petronellan Catering 2020-2021

Tattikeittoa ja sipulipiirasta L, G, (Vg)
***
Selleriä ja belugalinssejä L, G, (Vg)
Myskikurpitsaa
***
Karpalotiramisua L, G

38€

Poron käristys L, G
Perunamuusia, puolukkaa ja suolakurkkua
***
Vadelmakeittoa ja caramel moussea G

37,50€

Hirvipastrami L, G
Tattikreemiä ja suppilovahverohilloketta
***
Paistettua rautua L, G
Kuningasrapukastiketta ja röstiä
***
Leipäjuustokarkki L

53€

Kuningasrapukeittoa ja aniskermaa L, G
***
Tournedos L, G
Rotukarjan tournedos-pihvi, tummaa savukastiketta ja Serrano-perunaterriiniä
***
Suklaakakkua
Baileysmoussea ja marinoituja marjoja

57€

Katajanmarjagraavattua Jäämeren lohta L, (G)
Fenkolia ja savumuikkukreemiä
***
Poron ulkofileetä L, G
Tummaa karpalokastiketta ja juuresröstiä
***
Valkosuklaakakkua ja lakkoja G

61€

Tattariblini L
Siianmätiä, smetanaa ja punasipulia
***
Paistettua riekonrintaa L
Tummaa savukastiketta ja juuresröstiä
***
Karpalotiramisua L, G

72€

YHTEINÄINEN MENU KOKO SEURUEELLE (MIN.4HLÖÄ.)
TILAUS 2VRK ENNEN TOIMITUSTA.

NOUTO PETRONELLASTA KLO 17.00-18.00.
KULJETUS SAARISELÄN KESKUSTAN ALUEELLA NOIN KLO 18.00, 25€/KULJETUS.
MAKSUT NOUDETTAESSA PAIKAN PÄÄLLÄ JA TOIMITETTAESSA ETUKÄTEEN.

 

L = Laktoositon G = Gluteeniton

Lisätietoja tarjoiltavista annoksista ja niiden sisältämistä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa pyydettäessä henkilökunnalta. (Elintarviketietoasetus EU N:o 1169/2011)